Сегодня 10 декабря 2018 года, понедельник
February 16, 2018

О результатах проверки молока и масла в учреждениях здравоохранения Андреапольского и Бельского районов

/uploaded-files/news-press/986/mangazea.jpgВ   январе 2018 года   в рамках   выполнения государственного задания сотрудником   отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской области были отобраны пробы молока и масла в двух районных больницах – ГБУЗ "Бельская центральная районная больница" и ГБУЗ "Андреапольская центральная районная больница".

  По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория", подведомственного Россельхознадзору, установлено:

  •   в пробах молока, отобранных в обоих бюджетных учреждениях,   производства ООО "Экомол",   выявлено несоответствие по показателю массовая доля белка (при нормативе "3 %" получен результат "2.61%"),   обнаружена фальсификация жирами растительного происхождения, что является нарушением требований   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца".

  Также в образцах   сливочного масла "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, отобранных в Андреапольской районной больнице, производства ООО "Юнион-Сервис",   выявлена фальсификация жировой фазы масла   и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.

  Управлением Россельхознадзора по Тверской области направлены информационные письма в Управление Роспотребнадзора по Тверской области, производителям продукции и хозяйствующему субъекту, где проводился отбор проб. 

Контроль   качества и безопасности продукции будет продолжен.

Источник: Мангазея