Сегодня 19 октября 2018 года, пятница
June 11, 2018

В Твери в мясе для пациентов ОКБ нашли кишечную палочку

/uploaded-files/news-press/1066/unnamed (1).jpgКак сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Тверской области, в мае этого года сотрудниками ведомства была отобрана проба охлажденного бескостного мяса говядины (конкретнее, тазобедренный отруб). Продукт произведен индивидуальным предпринимателем в Смоленской области.

Тверская межобластная ветеринарная лаборатория установила, что в пробе имеется нарушение.

«Выявлено несоответствие по показателю «БГКП» при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено»,

— уточняют в региональном Управлении Россельхознадзора.

Отметим, БГКП — это бактерии группы кишечных палочек.

Источник: TVTVER.ru