Сегодня 23 апреля 2021 года, пятница
March 2, 2021

В пробах мясной продукции предприятия-производителя Калининского района выявлены нарушения

/uploaded-files/news/12980/россельхознадзор5.jpg

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в рамках проведения пищевого мониторинга, утвержденного приказом МСХ РСХН № 1409 от 28.12.2020, на предприятии-производителе Калининского района государственным инспектором Управления была отобрана проба мясной продукции.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:

- в пробе продукции изделие кулинарное кусковое мясокостное из мяса уток: окорочок утиный конфи охлажденный выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 1 г. не допускается» установлено значение «в 1 г. обнаружено»), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.