Сегодня 22 сентября 2019 года, воскресенье
September 11, 2019

О выявленных фактах фальсификации пищевых продуктов животного происхождения в январе-августе 2019 года

/uploaded-files/news/11408/россельхоз2.jpg

Управление Россельхознадзора по Тверской области проводит постоянную работу по выявлению фактов фальсификации пищевых продуктов животного происхождения, в том числе в рамках Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП о проведении внеплановых проверок в отношении хозяйствующих субъектов Тверской области, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции.

За 8 месяцев 2019 года в рамках работы по выявлению фактов фальсификации в ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» направлено для исследований 320 проб молочной и мясной продукции (258 проб молочной продукции, 62 пробы мясной продукции). Из них 90 образцов, или 28 процентов от общего количества отобранных проб на фальсификацию, в том числе 67 образцов молочной продукции (26 процентов от количества отобранных проб молочной продукции) и 23 пробы мясной продукции – колбасных изделий (37 процентов от количества отобранных проб мясной продукции) признаны не соответствующими установленным требованиям качества и безопасности.

В частности, выявлено несоответствие установленным требованиям качества и безопасности по следующим показателям:

  • фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения – 32;
  • обнаружение растительных жиров и масел на растительной основе, не заявленных в маркировке продукта – 24;
  • несоответствие жирно-кислотного состава - 12;
  • несоответствие по процентному содержанию массовой доли жира - 26;
  • превышение содержания массовой доли консервантов - 6;
  • несоответствие по процентному содержанию массовой доли белка – 1,
  • фальсификация сухим молоком – 1.

Пробы продукции, оказавшейся фальсифицированной, были отобраны, в том числе, в ряде социально значимых бюджетных учреждений Тверской области: в 2 учреждениях образования, 10 учреждениях здравоохранения, 4 учреждениях социальной сферы.

В числе предприятий-производителей фальсифицированной продукции – один хозяйствующий субъект, расположенный на территории Тверской области (АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»), а также 24 организации, расположенные в различных регионах России:

  • ООО «Алтайские масла» (Алтайский край);
  • ООО «Фреш Фудс» (Калужская область);
  • ИП Гуков Мурат Мухамедович (Р. Кабардино-Балкарская);
  • ООО «Советский молочный завод» (Краснодарский край);
  • ООО «Мелодия вкуса» (Нижегородская область);
  • ООО «Пятигорский молочный комбинат» (Ставропольский край);
  • ООО «Узловский молочный комбинат» (Тульская область);
  • ООО «Петровский молочный завод» (Омская область);
  • ООО «Брасовские сыры» (Брянская область);
  • ООО «Южский молочный комбинат» (Ивановская область);
  • ООО «Русмолоко» (Ставропольский край);
  • ООО «ВСР» (Ростовская область);
  • ООО «Инфо-сервис» (г. Москва);
  • ООО «Маррус» (Московская область);
  • ООО «Останкинский молочный комбинат» (г. Москва);
  • ООО «Молоком» (Московская область);
  • ООО Производственная компания «Айсберг-Плюс» (Московская область);
  • ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область);
  • ООО «Вита» (г. Москва);
  • ООО «АМК» (Московская область);
  • ИП Матвеева Т.М. (Московская область);
  • ООО «Меркурий» (Московская область);
  • ООО «Эридан» (Московская область);
  • ООО «Лав Продукт» (Московская область).

В связи с выявлением на территории региона указанной некачественной и небезопасной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, выдано 24 предписания о прекращении действия 27 деклараций о соответствии. В настоящее время прекращено действие 14 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения.

По факту всех выявлений были направлены письма в территориальные Управления Россельхознадзора по месту регистрации производителя продукции, Управление Роспотребнадзора и Главное Управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции, областные министерства здравоохранения и образования, Губернатору Тверской области.

На предприятии, расположенном на территории Тверской области (АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»), введен режим усиленного лабораторного контроля,  вынесено постановление о привлечении к административной ответственности по ст.14.43 ч.1 КоАП Российской Федерации и выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов ЕАЭС, наложен штраф в размере 55000 рублей.

Также в рамках Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019  № АГ-П11-2558, приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП о проведении внеплановых проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции, проведено 16 внеплановых выездных проверок в отношении следующих предприятий:

  • ОАО «Бологовский молочный завод» (г. Бологое);
  • ОАО «Молоко» (г. Ржев);
  • ООО «Медновский молочный завод» (Калининский район);
  • АО «Максатихинский молочный завод» (пгт. Максатиха);
  • ИП Дмитриев Р.Д. (Оленинский район);
  • ИП Цветков В.М. (Оленинский район);
  • ЗАО «Калининское» (Калининский район);
  • ООО «Алтай» (Зубцовский район);
  • ИП Гукасян К.А. (Оленинский район);
  • ИП Кузнецов А.С. (Калининский район);
  • ООО «АПК «Березино» (Калининский район);
  • ООО «Спировский молочный завод» (Спировский район);
  • ООО «Николаевская ферма» (Кувшиновский район);
  • АО «ТМК «Тверца» (г. Торжок);
  • ООО «Компания Продвижение» (Конаковский район);
  • ООО «Продукты Бончарово» (Торопецкий район).

В ходе вышеуказанных проверок государственными инспекторами Управления было отобрано 62 пробы молока сырого и молочной продукции для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности (из них 36 проб на фальсификацию). По результатам лабораторных исследований все отобранные пробы соответствуют требованиям качества и безопасности.

По результатам проведения данных проверок было выдано 12 предписаний об устранении выявленных нарушений; составлено 13 протоколов об административном правонарушении; вынесено 13 постановлений о назначении административного наказания; назначено 13 штрафов на общую сумму 161 тыс. рублей.