Сегодня 21 августа 2019 года, среда
March 29, 2019

На торжокском мясокомбинате хранилось сырье без ветеринарных сопроводительных документов

/uploaded-files/news/10891/торжок.png

В феврале 2019 года при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ОАО «Торжокский мясокомбинат», осуществляющего деятельность по адресу: Тверская область, г. Торжок,  ул. Грузинская, д. 31, инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области было выявлено нарушение ветеринарного законодательства:

  • ОАО «Торжокский мясокомбинат» осуществляло хранение в морозильной камере, установленной  в цехе полуфабрикатов, замороженной куриной шкуры (кожи) без ветеринарного сопроводительного документа, характеризующего территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения и позволяющего идентифицировать подконтрольный товар.

По факту нарушения было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении юридического лица, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, наложен денежный штраф и выдано предписание об устранении нарушений.

Справка:

Внеплановая выездная проверка проводилась с целью исполнения Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 о проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки.